【コストコ】21 Grains Loaf カナダの21種の穀物入りパン レビューと食べ方を紹介

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コストコで販売されているカナダ産の21種類の穀物と種を使った食パン「Kirkland Signature 21 Whole Grains And Seeds Organic Loaf」(21穀 オーガニック食パン)を購入して食べてみたのでレビューとその食べ方の紹介です。

使われている穀物が多いので、若干癖のある風味がありますが、普通の食パンよりも香ばしさや深い味わいが楽しめるので、見かけたら買って食べてみて欲しいおすすめのパンの一つです。

目次

Kirkland 21 Organic Loafとは?

「Kirkland Signature 21 Whole Grains And Seeds Organic Loaf」(日本語ラベル:有機食パン)は、その名の通りオーガニックの21種類の穀物と種を使ったパンです。

カークランドブランドから販売されていて、産地はカナダと輸入品となっています。
1袋に765gの大きめのカット済みのパン(ローフ)が2つ入っています。

パンは1cm-1.5cmくらいの薄切りで、1袋17枚切りです。
1枚あたりのサイズは日本の食パンより少し小さめでした。
なお、アメリカなどで一般的な海外の食パン=サンドイッチ用のパン(Sandwich Bread)とほぼ同じサイズです

袋は密封されておらず閉じられているだけで、上のバッグクロージャーを取るとすぐにパンが取り出せるようになっていました。
そのため、ほぼ開いているような感じなので気にする方は気をつけましょう。

賞味期限と保存方法について

賞味期限は購入日から8日と、食パンとしては長めですが、量を考えるとハイペースでたくさん食べないと消費しきれないかもしれません。
(売っていたパンを確認した限り、もう少し賞味期限の短いものもあったので購入時はよく確認しましょう)

また、ネット通販サイトでも販売されていますが、ネット購入の場合は賞味期限がより短い場合があるので気をつけましょう。
ただし、人気商品なのかコストコの実店舗で売っていない(在庫切れ)ことも多く、ネットで購入した方が早い場合もあります。

食べきれないと思ったら、早めに上の写真のように、1食分(2-4枚くらい)をラップに包み、ジップロック等の袋に入れて冷凍保存することをおすすめします。

なお、冷凍したパンは一般的に1ヶ月程度持つとされています
それより長く保存することもできますが、徐々に味は多少落ちてきますので、冷凍しても早めに食べきることをおすすめします。

使われている穀物と種の種類について

パッケージ裏の原材料を見ると、以下の21種類の物が使われているようでした。
全てオーガニック(有機)と書かれていましたが長くなるので省略しています。

※カウントする原材料が間違っているかもしれません

  • 全粒小麦
  • 小麦粉
  • ひまわりの種
  • アマニ
  • 白ごま
  • 黒ごま
  • かぼちゃの種
  • きび
  • オーツ
  • スペルト小麦
  • 大麦
  • ライ麦
  • キヌア
  • とうもろこし
  • ホラーサーン小麦粉
  • アマランス
  • そば粉
  • ソルガム
  • レッドファイフ
  • 玄米粉
  • 紫とうもろこし

食べてみた感想と食べ方のおすすめ

見た目は、一般的なパンよりも黒く、濃い茶色をしています。
パンの外側に種っぽいものがたくさんついていますが、パンの中にはそれほど練り込まれていないように見えました。

パンは購入直後はしっとりとしていて、食感も日本の食パンよりは硬いですが、見た目のイメージよりも硬くはありませんでした。
トーストすると、サクサク・カリカリ食感になってよりおいしく食べられます。
パン自体の香りはライ麦パンのようなやや酸味を感じる香りや、その他穀物の香りが混ざっていて苦手な方もいるかもしれません。

3日目くらいで表面が少し乾燥してきたので、トーストして食べる分にはあまり問題がありませんが、そのまま食べたい方は保存方法を工夫した方がいいかと思います。

食感はやや硬めの食感の中に、穀物のプチプチ感があり、「ベースブレッド」などを食べたことがある人なら違和感なく食べられるかなと思います。
多種多様な穀物を使っているからか食べていると様々な香り・味があり、強い癖はありませんが複雑な味がします。
パンだけで食べると、ほんのり甘みを感じる味でした。

食べ方のおすすめ

前述の通り、そのまま食べてもおいしいですが、トーストするとカリカリになっておいしいです。
また、クリームチーズなどを塗って食べたり、グリルドチーズサンドイッチ用のパンにしてもおいしいです。

その他、実際に食べてみておいしかった食べ方を紹介します。

クリームチーズ+Everything Bagelシーズニング

軽くトーストしたパンにクリームチーズを塗り、その上にTrader Joe’sの「Everything but the Bagel Sesame」シーズニングをかけて食べてみました。
(※コストコでも「Everything Bagel」という大容量のほぼ同じシーズニングが販売されています)

クリームチーズはもう少し多めに塗った方が良かったかもしれません。

クリームチーズのクリーミーさがパンと合い、それだけでもおいしくなります。
シーズニングをかけることで、ごま・ニンニク・玉ねぎの風味が加わり、クリーミーさのあるEverything Bagel風味になってよりおいしくなるのでおすすめです。

チキン&ブロッコリーサンドイッチ

軽くトーストしたパンに、チキン&ブロッコリーフィリングを作って挟んでサンドイッチにして食べてみました。
写真はオープンサンドイッチのようになっていますが、実際は上にパンを重ねてサンドイッチにしているので、1つ(2枚)を食べるだけで結構なボリュームがありました。

鶏肉と刻んだブロッコリー、クリームチーズとチェダーチーズを混ぜたフィリングで、簡単に作れる濃厚なチーズ感がおいしいフィリングでおすすめです。
味付けはオニオンパウダー・ガーリックパウダー・塩こしょうとシンプルです。

その他アボカドのサンドイッチなど、サンドイッチ系の食べ方をしてもおいしいと思います。

商品情報

商品名Kirkland Signature 21 Whole Grains And Seeds Organic Loaf
日本語ラベル表記:有機食パン
内容量765g x2袋
輸入者コストコホールセールジャパン株式会社
原産国カナダ
価格1080円(税込)/2026年2月時点の価格
原材料名

有機全粒小麦、有機粗挽き小麦、有機小麦粉、有機砂糖、有機オーツファイバー、有機ひまわりの種、小麦粉、有機アマニ、有機白ごま、イースト、有機小麦グルテン、有機粉末アマニ、食塩、有機黒ごま、小麦ファイバー、有機糖蜜、有機かぼちゃの種、有機きび、有機オーツ麦、有機スペルト小麦粉、有機大麦、有機ライ麦、有機全粒粉、有機キヌア、有機ライ小麦粉、有機とうもろこし、有機ホラーサーン小麦粉、有機アマランス粉、有機そば粉、有機ソルガム粉、有機レッドファイフ小麦粉、有機玄米粉、有機紫とうもろこし粉、酵素、膨張剤

栄養成分

1スライス(45g)あたり

エネルギー:110kcal
脂質:2g
-飽和脂肪酸:0.3g
コレステロール:0mg
ナトリウム:150mg
カリウム:110mg
炭水化物:22g
-食物繊維:4g
-砂糖:4g
タンパク質:5g

ビタミンA:0%
ビタミンC:0%
カルシウム:2%
鉄:8%
チアミン:15%
リボフラビン:6%
ナイアシン:15%
ビタミンB6:6%
葉酸:10%
リン:8%
マグネシウム:15%
亜鉛:8%
セレン:30%
マンガン:45%

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