【アメリカ】Van Camp’s ポーク&ビーンズはマイルドで甘めなトマトソース味の豆でおいしい

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アメリカではメジャーな豆料理「ポーク&ビーンズ」の缶詰が安売りされていたので購入して食べてみました。

豆の缶詰はアメリカではメジャーですが、その中でも、昔からある「Van Camp’s」のものが日本でも購入可能です。

そんな、Van Camp’sのポーク&ビーンズの缶詰がどんな味なのか、実際に食べてみた感想を紹介したいと思います。

目次

「Van Camp’s Pork and Beans」とは?

「Van Camp’s Pork and Beans」(ヴァンキャンプス ポークアンドビーンズ)は、アメリカのConagra Brands Incが製造するポーク&ビーンズの缶詰です。

「ポークアンドビーンズ」は、基本的には甘めのトマトソースに豆が入っている料理で、後述の通りお肉もほぼ入っていない為、名前から想像するものとはだいぶ異なっているものです。

ポークアンドビーンズ自体は、日本の給食でも出ることがあるらしく(?)、日本である程度知名度があるものらしい(私は知りませんでした)です。
「豚肉と豆」という名前通りの食べ物ですが、最終的に豚肉は取り除いてしまう作り方が伝統的なので、この缶詰にもほぼお肉は入っていません。
(よく見ると細かなお肉らしき破片が見える程度です)

なお、アメリカでは豆の缶詰はたくさんあり、今回紹介する「Van Camp’s」のポーク&ビーンズ缶は1894年に発売とのことで、非常に長い歴史を持つ商品です。

簡単評価

豆とトマトソースの缶詰で、料理名からのイメージに反してお肉はほとんど入っていないものでした。

ベイクドビーンズにお肉の風味が入ったような感じで、マイルドな優しい味わいでおいしく食べられました。

基本情報

商品名Van Camp’s Pork and Beans
名称惣菜(ポーク&ビーンズ)
内容量425g
製造者Conagra Brands Inc
輸入者(株)鈴商
原産国アメリカ
価格550円(※セール価格)
パッケージより抜粋
原材料名

白いんげん豆、トマトピューレ、糖類(砂糖、異性化液糖)、食塩、醸造酢、豚肉、玉葱パウダー、香辛料/重炭酸Na、香料、塩化Ca

栄養成分等

100gあたり

エネルギー:96kcal
たんぱく質:4.2g
脂質:0.7g
炭水化物:18.1g
食塩相当量:0.8g

「Van Camp’s Pork and Beans」を食べてみた感想

見た目は、オレンジ寄りの赤いトマトソースに、豆が入ったような感じです。
豆の皮かお肉かわかりませんが、豆以外の物も浮かんでいるのがわかります。

缶を開けた時の香りはあまりありませんが、温めるとケチャップに近いトマトソースの香りがします。

食べてみると、お肉(豚肉?)の香りのついたトマトソースの味がして、豆は柔らかく食べやすいです。

「Pork & Beans」の作り方からもわかるように、お肉はよく探してみましたが、ごく小さなお肉と思える破片がある程度で、ほぼ入っていません。
香りは結構しっかりとするので、使われていないことはなさそうです。

雑に言ってしまえば、普通のベイクドビーンズにお肉の香りがついた感じで、味自体は甘めのトマトソースの味です。
ハインツのベイクドビーンズ(Heinz Baked Beans)にお肉の風味をつけたものと思うと近いかもしれません。

辛さはなく、マイルドな味わいなので、単調と感じる人もいるかもしれませんが、個人的には気に入っておいしく食べられました。

「Van Camp’s Pork and Beans」はどこで売ってる? どこで買える?

今回は日本の輸入食材を扱うお店(カフェランテ)で購入しました。

2025年現在でも日本に輸入されているようですが、価格がバラバラなので、安くなっている時に買うことをおすすめします。
(※アメリカでこの系統の缶詰は1缶で$1前後です)

実店舗、及び楽天やAmazonといった各ネット通販サイトでも購入可能なようです。

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