Ingredients (材料)
- ½ lb 牛ひき肉
- ½ 個 玉ねぎ 刻んだもの
- ½ 個 ピーマン 刻んだもの
-----ソース-----
- ½ cup ケチャップ
- ½ tbsp(大さじ) ブラウンシュガー
- ½ tsp(小さじ) ディジョンマスタード 普通のマスタードでもOK
- ½ tsp(小さじ) ウスターソース
- ¼ tsp(小さじ) ガーリックパウダー
- ¼ tsp(小さじ) 塩
- ⅛ tsp(小さじ) 黒こしょう
Insturactions (作り方)
- フライパンを中火で熱し、玉ねぎ・ピーマン・ひき肉を火が通るまで炒める
- ソースをフライパンに全て入れ、よく混ぜ合わせる全体が混ざったら蓋をして20分ほど煮込む
- 完成したスロッピージョーをバンズなどに盛り付ければ完成
Equipment (使うもの)
- フライパン