
キャプテンシロップシリーズの、定番ともいえるカシスフレーバーがあったので購入してみました。
今回紹介する「カシス」は、カシスオンリーではなく、りんごの果汁もブレンドされたシロップです。
そんな、キャプテンシロップの「カシス」を実際に使って作ったドリンクがどんな味だったのか、炭酸水と牛乳で割って飲んでみたので紹介したいと思います。

「キャプテン カシス」とは?

「キャプテン カシス」は、株式会社中村商店が製造・販売するシロップ(希釈用清涼飲料水)です。
株式会社中村商店は、主に業務用のシロップやジュースなどを製造している会社で、今回や過去にも何度か紹介している「キャプテン シロップ」が有名です。
「キャプテン シロップ」は、業務用の商品となっており、基本的に一般的なスーパーなどでは販売されていない商品となっています。
今回紹介する「キャプテン カシス」は、“Captain Bar Style”(キャプテン バースタイル)という、バー向けの商品となっています。
「カシス」の名の通り、カシス果汁の含まれたシロップですが、りんご果汁も含まれているものになっています。
(※他のメーカー含め、カシス果汁のみ使用したシロップは売られているものを見つけられませんでした)
パッケージには「果汁10%」と書かれていますが、前述の通りカシスとりんご果汁の混合の為、カシス自体が何%含まれているのかは不明です。
(少なくとも、原材料の欄の順番から、カシスの方が比率としては高いようです)
ラベルに書かれている飲用方法としては、<飲用方法>水又は炭酸水で4~5倍に希釈してお飲みください。とあります。
保存する際の注意点
他のキャプテンシロップ同様、開封前は常温で保存してOKで、購入時は常温便で届きました。
ただし、開栓後は要冷蔵となっており、瓶自体も大きめなので割と場所を取ります。
(瓶の大きさは、高さ約23cm・下の直径が約6.5cmで、600mlのペットボトルを少し高くしたくらいの大きさです)
いろいろなフレーバーのシロップがあってつい複数のシロップを一気に開けて試してみたくなりますが、開けたら冷蔵保存が必要なのでいろいろ試したい方は事前に冷蔵庫の空きを確認してから使うようにしましょう。
また、賞味期限はほぼ1年ありましたが、「開栓後はなるべくお早めにお飲みください。」とあるので気をつけましょう。
簡単評価
甘酸っぱい、クセの少ないカシスの味を楽しめるシロップでおいしかったです。
カシス感はしっかりありますが、もう少し安かったらよかったかなと思います。
基本情報

商品名 | キャプテン カシス |
品名 | 10%混合果汁入り飲料 |
内容量 | 600ml |
製造者 | 株式会社中村商店 |
価格 | 805円(税込/Amazonでの価格) |
砂糖・異性化液糖(国内製造)、ブラックカーラント果汁、リンゴ果汁/香料、保存料(安息香酸Na、パラオキシ安息香酸)、着色料(赤102、青1)
栄養成分等
100mlあたり
エネルギー:239kcal
たんぱく質:0.0g
脂質:0.0g
炭水化物:59.7g
食塩相当量:0.0g
「キャプテン カシス」を使ってみた感想
シロップの原液の色はほぼ真っ黒にしか見えませんが、薄めれば濃いめの紫色になります。
カシスのイメージ通りの濃い色です。
今回は試していませんが、カシス+別のフルーツジュースで割ってもおいしく飲めると思います。
炭酸水で割って飲んでみた感想

炭酸水で4倍希釈にして飲んでみました。
割ってみると、液色は薄まり、濃いめの赤紫色のカシスソーダになります。
甘酸っぱさがおいしく、カシス感もしっかりとしていておいしかったです。
カシスソーダをベースにレモンやグレープフルーツジュースを足してみてもおいしく飲めると思います。
牛乳で割って飲んでみた感想

牛乳で4倍希釈にして飲んでみました。
フルーツ系なので何となく予想していましたが、牛乳だと少し固まってしまいます。
味としてはかなりまろやかになり、炭酸の方であった酸味はあまり感じなくなり、甘みが強調されるので、もう少し牛乳の比率を上げてもいいかもしれません。
「キャプテン カシス」はどこで売ってる? どこで買える?
今回はAmazonで購入しました。
他のキャプテンシロップ同様、業務用という関係上、実店舗ではほとんど取り扱っているお店はないため、お店をいろいろと探し回るよりもネット通販で購入する方が早いかと思います。
Amazonの他にも、楽天などのネット通販サイトでも購入可能で、若干値段が異なるので、安いお店を探してみるといいかもしれません。